开云集团大中华区总裁蔡金青：“中国揣着可持续时尚全球解决方案的钥匙”

雅静

“今天，我们考虑的问题应该是——如果不践行可持续发展，时尚精品企业还能生存多久？可持续发展已经成为企业的‘生存之道’和‘制胜法宝’。”开云集团大中华区总裁蔡金青表示。   12 月 6 日，开云集团联手创新平台 Plug and Play Ch 璞跃中国，在上海浦东美术馆成功举办了第二届“开云可持续创新先锋奖”颁奖典礼。这一奖项推出于2018年，旨在挖掘、表彰与扶持那些积极推进时尚精品行业价值链可持续进程的中国初创企业。华丽志创始人余燕曾应邀担任第一届大赛的行业顾问委员会成员。   今年奖项的主题聚焦“恢复和保护生物多样性”，呼应开云集团于2020年公布的生物多样性专项战略。经半年评选，Peelsphere、四川丝纺织有限公司及芝诺科技从100多家申请企业中脱颖而出，进入前三。       上图从左至右：Plug and Play China璞跃中国常务副总裁、管理合伙人赵晨；四川奥特丝纺织有限公司创始人王庆；Peelsphere战略合伙人程瀚文；芝诺科技创始人朱天择；开云集团大中华区总裁蔡金青   在此次颁奖典礼前，现场大屏幕上的一则投票辩论话题引发了全场的积极互动：可持续时尚的主要推动者应该是品牌还是消费者？现场观众66%选择了品牌，34%选择了消费者。   在这个具有争议的话题面前，开云集团为代表的时尚精品行业参与者态度是坚定的——   不是去不停发问：中国消费者是否已做好准备接受“可持续时尚”？而是更多自问：如果不从自身做起，企业还能生存多久，行业还能走多远？   把握中国可持续时尚的“觉醒时期”   “可持续时尚”通常指涵盖“慢时尚”、“循环时尚”、“道德时尚”的广泛概念，诞生于现代环境保护运动，可追溯到1962年美国生物学家 Rachel Carson 所著《寂静的春天（Silent Spring）》一书。1992年的联合国环境与发展会议上，“绿色问题”一词正式进入时尚和纺织品出版物，自此可持续时尚成为了近三十年行业内一直广泛研究和探讨的课题。   然而，服装与生俱来的“消费品”属性，常与“过度”、“过剩”这些负面形容词联系在一起。时尚从根本上是否可以兼顾环保，一直受到质疑，因此可持续时尚进程缓慢推进。       “中国市场，可以说是揣着可持续时尚全球解决方案的一把钥匙。”蔡金青在颁奖典礼上说道。   这是基于中国在全球时尚精品行业产业端和消费者端的市场地位决定的——中国，是全球最大的时尚精品消费市场，也是全球最大的时尚制造国家：   消费者端，贝恩公司（Bain & Co.）2018年就曾预计，到2025年中国消费者将贡献整个全球精品行业近一半的销售额。疫情特殊时期，中国市场验证了其强大抗衰能力，在贝恩公司今年公布的报告中，中国大陆是全球唯一到今年年底表现良好的地区。   产业端，根据中国海关总署今年12月公布的最新数据显示，1-11月，中国纺织服装累计出口2852.87亿美元，与疫情前的2019年同期相比增长15.56%，继续稳居世界第一，其中纺织品出口1309.34亿美元，服装出口1543.54亿美元。   虽然从短期来看疫情对中国时尚产业供应链还是带来了不小的冲击，但从长期的影响来看却唤起了对全人类共同危机的警醒。可持续时尚在中国正在从一个抽象概念落地为一个切实存在的细分赛道。它的核心受众也开始从超一线城市的小部分年轻消费者不断扩大，影响着越来越广泛的人群。       根据《华丽志》的数据监测，2020全年，“华丽志全球可持续时尚月报/周报”共报道了471条全球可持续发展动态，较上一年（2019年共227条动态）增长超过一倍。   “中国消费者非常愿意主动学习、接受（可持续时尚）这样的新理念，当然目前真正买单的还是少数。”蔡金青将当下比喻为中国可持续时尚消费的“觉醒时期”。她分享道，“我们用了一个很有趣的词 literacy （认知），来形容可持续理念带给消费者这种超越物质的精神满足感，更多的年轻人愿意与身边人分享这种生活方式。”   时尚精品企业和品牌如何把握住这样的“觉醒时期”，通过对话与引导，将这种品牌价值传递给消费者？   这是一项需要联手全行业利益相关者共同参与的长期投资。   全行业利益相关者联手   开云集团于2013年推出环境损益表（EP&L），这是一项可以衡量和量化其经营活动对环境造成影响的工具。根据该表的数据显示，时尚经营活动对环境造成的影响约有三分之二来自于原材料生产等供应链上游活动。   原材料与自然资源有着密不可分的联系。因此，为践行“编织可持续时尚未来”这一承诺，2020年, 开云集团发布生物多样性专项战略,以确保自然资源的保护和可持续性，承诺在2025年实现对生物多样性的“净正面”影响，也是本次奖项提出的核心主题。       “如果没有专家的背书，一项创新技术很难受到中国供应链企业的重视，尤其是像我们这种甚至被大家称之为‘野路子’的技术。一个非常实际的原因是成本，创新的动力被成本削弱。”第一届大赛冠军得主乐象永续科技创始人刘媛媛如是坦诚描述目前中国供应链企业对创新时常表现出的质疑。   在这样的现实状况下，如何让中国供应链企业看到创新的紧迫性与市场需求？这就需要来自后端零售市场来倒逼前端供应链的加速改革。   作为在全球时尚精品零售市场，具有话语权和影响力的头部企业和品牌肩负着这样的责任，引领全行业的利益相关者，参与到可持续时尚的进程中。   在即将过去的2021年，《华丽志》梳理了开云集团在中国及全球范围内主导及参与的可持续时尚实践活动：   ——同行合作：   进博会成立可持续时尚及生活方式专委会，促进各大国际集团与中国之实践经验交流，为实现碳中和与生物多样性目标提供交流平台，开云集团担任首届会长企业。2022年，由yehyehyeh创新社推出的SHAN FUTURE FORUM与上海时装周共同举办春夏上海时装周举行时尚可持续线上论坛“善议：万物共荣”（SHAN FUTURE FORUM ），由开云集团、OTB集团和 SWAROVSKI 基金会赞助。开云集团联手 Cartier（卡地亚）与国际珠宝责任委员会（RJC）共同发布《钟表与珠宝 2030 倡议》，旨在确保整个行业能够为地球和人类的可持续发展做出积极贡献。开云集团、历峰集团、 LVMH集团等奢侈品公司为推进珠宝行业供应链透明化，联合有色宝石组织 CGWG 与可持续发展咨询公司 TDI sustainility 推出免费学习平台。   ——扶持创新：   开云集团携比赛组织平台 Prospect 100共同举办聚焦可持续时尚的2021全球设计大赛 Global Design Competition。开云集团在中国启动第二届“可持续创新先锋奖”，并配套上线“开云可持续实验室”微信小程序。从参赛企业到评审团、顾问团成员，包括了再生农业、动物保护、创新材料，生物印染、再生制革、设计师、品牌、物流仓储，高等院校、创新孵化平台、电商平台，等整个时尚价值链从上游到下游各个环节的参与者。开云集团、伦敦时尚学院可持续时尚中心、IBM 和《Vogue Business》合作，推出可持续全球平台：Fashion Values。   ——消费者互动：   开云集团推出“创新材料对对碰”游戏。开云创新材料实验室致力于将可持续面料和纺织品带入产品系列，运用了皮革替代品、可持续面天然材料纤维素和合成纤维等超过3800种生态材料。   ——投资二手平台：   今年，开云集团密集投资了三大二手时尚奢侈品平台，推动时尚消费形成闭环，标的项目包括:全球最大稀有球鞋交易平台 GOAT，法国二手奢侈品交易平台 Vestiaire Collective，美国二手奢侈男装交易网站 Grail   ——动物保护：   开云集团宣布，从2022年秋季系列开始，集团旗下所有品牌都不再使用动物皮草。   ——设立基金：   开云集团与“保护国际基金会”（Conservation International）成立再生农业自然基金（Renerative Fund for Nature），目标是在未来五年内将资助100万公顷农场和牧场转变为再生型生态农业。   值得一提的是，开云集团今年入选由世界经济论坛线上发布的 Corporate Knights“2021年全球最佳可持续发展企业百强榜单”， 在全球8080家公司中排名第七。开云的“环境绩效”、“清洁收入”和“清洁投资”三个细分类别，在同行143家服装及配饰零售业类公司中排名最高。   初创企业的机遇与挑战并存   在此次大赛颁奖典礼结束后，《华丽志》与三位获奖者进行了交流。全产业链的合作，跨行业的合作，让我们看到了创新驱动的可持续时尚初创企业在未来面临的广阔机遇。   对此，蔡金青向《华丽志》表示：“如果这些获奖企业的解决方案能与我们开云集团的品牌结合，我们也是非常真诚地愿意去尝试的。比如上一届的乐象永续科技在获奖后，我们一直在跟欧洲创新材料实验室的专家探讨，这种染色技术的色牢度是否符合我们的标准？除了在丝绸上，在皮革上是否有应用的可能性？如果这些初创企业能获得我们的订单，对他们的业务模式和规模化应该得到一个巨大的提升。这些创新成果虽然是开放给全社会的，但如果同时能帮到我们自己的品牌当然是非常令人期待的。”   冠军 Peelsphere 以海藻和水果渣为原料开发出百分之百生物可降解的新材料，获 10万欧元奖金；第二名四川奥特丝纺织有限公司聚焦土壤健康，因有机桑蚕丝开发及其全有机产业链生产受到行业关注；第三名芝诺科技凭借其合成生物学的技术构建了生物印染全产业链解决方案。   Peelsphere创始人宋悠洋此前是一位配饰设计师，她向我们介绍，公司的产品现在不仅应用在包袋、成衣、鞋履、家居配饰所在的时尚领域，还实现了跨行业的破圈合作，客户包括了来自室内设计和汽车内饰领域的知名品牌如万豪、宝马、蔚来。   “2000年左右，国内消费者很少有这个概念来了解环保的服装，我们主要志同道合的客户都在欧洲。但就在近五年时间，我感觉到很大的不同，整个产业链都在进行一场有机革命。”四川奥特丝纺织有限公司创始人王庆1996年创立了这家公司，从开始从事有机桑蚕养殖、原材料生产到后期转型全有机产业链生产，一直密切关注中国可持续时尚的发展。   值得一提的是，通过大赛平台，王庆还结识了上一届的冠军乐象永续科技以及本届比赛的第三名芝诺科技，以生物印染技术解决了他开发有机面料的痛点。       芝诺科技创始人朱天择向我们坦言，他所在的生物印染细分领域与可持续时尚的大部分创业公司一样面临的最大挑战，即控制成本。这也是未来决定初创企业在项目商业可行性上的决定性因素之一。   他说：“我们的目标是希望把成本降到和传统技术持平或略高一点的水平，这样的话消费者做选择不再是两难的问题。另一方面技术的迭代提升产能，带来成本的相应下降。”目前，芝诺科技的客户主要是北京和浙江地区的小众设计师品牌，除了印染以外，公司的业务也包括直接把染料销售给下游的印染企业。       机遇与挑战并存， 可持续时尚在中国这个萌芽市场，未来或许将是一个长期状态。在寻求技术不断迭代突破的同时，商业化的落地到消费者的广泛认可等等，还需要经受市场的广泛考验。