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 经历了数年的转型调整后，百货行业的改革、洗牌步伐逐渐加速，呈现出“一半火焰一半海水”的分化现象。
传统的老牌百货店关店、“卖身”的新闻层出不穷。单看2019年年初，就有亏损多年的万达百货“卖身”给苏宁易购寻升级、北京老牌百货长安商场宣布开始全场出清准备封店改造等消息。
另一边，部分百货企业或是探索新玩法，或是寻求新生态，都有“触底回升”的暖意展现出来：数据显示，北京SKP仅单店就有着2017年销售额125亿元、2018年销售135亿的业绩，引业内瞩目;银泰百货2018年度同店比大幅增长37%;王府井集团2018年净利润为近五年最高;百盛集团在2017年扭亏为赢，2018年继续向好。
日前，中国百货商业协会会长楚修齐指出，百货业态经历多年的痛苦转型，整体有触底回升迹象，不过他同时也提到，时下仍有“五大痛点”待解，核心能力提升仍需时日。
百货行业“曙光”已至?
3月28日，在第十七届中国百货零售业年会上，中国百货商业协会（以下简称“协会”）发布了《2018-2019中国百货零售业发展报告》，数据显示，2018年，我国社会消费品零售总额38万亿元，比2017年增长9.0%，扣除价格因素实际增长6.9%。其中，限额以上零售业单位中的超市、百货店、专业店和专卖店零售额比上年分别增长6.8%、3.2%、6.2%和1.8%。
从纳入该协会统计的90家百货企业情况来看，销售总额增长4.2%，利润总额增长6.4%，主营业务利润增长5.7%。在楚修齐看来，仅从2018年的销售增长情况来看，百货行业整体消费升级的趋势可以确认，同时智慧消费、绿色消费、健康消费、服务消费正成为新的消费增长亮点。
但“曙光”之下，痛点犹存。协会总结认为，百货业当前发展仍有“五大痛点”，需要解决应对。
首当其冲的便是转型遇到了瓶颈。纵观如今的零售环境，无论哪种业态都在转型、调整和改造，都需要持续优化，对于还没有转型的企业来说，大多遇到了很严峻的挑战，也没有办法短期内解决这些转型瓶颈。
另外，创新必然会带来阵痛、压力的接踵而至——资金占用、没有合适人才、自有品牌获市场认可周期长等问题待破解;百货行业面对“新零售大潮”，在商品价格方面，缺乏竞争力，对品牌没有话语权，没有定价权;再就是成本方面，百货业成本压力继续提升，商业地产租金在涨，人力成本也在涨，部分技术革新也会带来成本的大幅度上升，例如客户采集，数据分析、营销引流工具的引入等。
最后，自身内因方面，百货行业的核心能力——自营能力的提升仍需时日。不仅需要去尝试，还需要资金投入，需要去培养，需要激励和试错机制的建立，需要整个供应链的优化以及社会诚信的建立和完善等，并非一日之功。
行业整合加速 提升自营能力是关键
生存环境的逼迫令百货行业的整合加速，集中化有所提升。
据协会统计，2018年年初至今一年多发生的主要零售并购重组案例中，与百货业相关的超过了一半，例如银泰百货全资收购西安开元、广百和友谊合并、首旅集团整合王府井、苏宁易购收购万达百货等。这些并购的主要特点一是行业集中化加速，二是向上游渠道延伸。
“这是一个趋势，需要大规模增强市场竞争力，所以需要并购重组”，楚修齐分析称，当下中国百货零售业集中度非常低：从数据上来看，日本百货零售业的集中度有70%，韩国更高，超过80%，而中国只有3.9%。长远看来，集中度的增加，有利于百货业向上延伸，像是国际上知名的百货业巨头，都有投资参股很多上游企业、与品牌商进行深度联合的成功案例。
另外，整合也有利于百货业提升商品经营能力，而“自营能力”的丧失，正是多年来中国百货行业最受诟病，也是整体落后于国际同行水平的一点。
整理资料可知，中国百货行业此前很多年主要采用联营出租的经营模式，百货企业自主的商品采购能力和经营能力几乎丧失，自营占比在全行业中不超过5%。由于大量采用联营出租方式，百货企业几乎没有采购部门，失去了对品牌商的控制，弱化了对商品和市场的理解。
好在近两年，在改革转型的推动下，不少百货企业也在努力探索自采自营模式。
楚修齐认为，客流不足是零售业的普遍问题，增加体验品类和服务功能相对简单易行，但仍存在同质化严重、吸引力不足等问题。而增强“自营能力”，如自创个性化的IP形象、开展文化营销等手段相对复杂，效果却要好得多。
他例举了近年来商场“创造网红打卡地”的成功案例，如上海第一百货2018年改造后，设置了突出老上海元素的“大戏院”“梧桐”“弄堂”“夜上海”四大主题;银泰百货联手国漫IP商业合作平台，共同打造动漫商场;新世界大丸百货举办“福音战士特展”，针对年轻消费者打出“情怀牌”;K11和SKP通过充满文化和艺术气息的设计陈列，成为城市拍照“胜地”等，都是时下看来较为成功的尝试。
来源：新京报 作者：周红艳 |
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